Über Chinas Rolle in Afrika spricht Maria Repnikova (Georgia State University) in der Reihe „China in Context“ (China Institute SOAS. London) +++ Lee Moore präsentiert in dieser Ausgabe seines „China Literature Podcast“…
STUDIE I Kreditgeber China
Es ist allgemein bekannt, dass China in den vergangenen Jahren viele Kredite an Entwicklungs- und Schwellenländer vergeben hat. Weniger bekannt ist, wie viele dieser Kredite „faul“ sind, also nicht mehr bedient werden…
STUDIE I Little Giants
Man kennt, wenn man sich ein bisschen in der chinesischen Unternehmenslandschaft auskennt, die großen Namen. Staatskonzerne wie die Bank of China, China Mobile oder den Autobauer SAIC. Aber auch private Giganten wie…
TV I Zwei Zwiegespräche
Zwei lange Gespräche im Fernsehen über China. Das ist abseits der klamaukigen Talkshows offenbar noch möglich. Das ZDF und der SRF in der Schweiz haben es gezeigt. Den Anfang machte am 12.…
CHINAHIRN liest…
… Handbook of the Indo-Pacific Studies von den Herausgebern Barbara Kratiuk, Jeroen Van den Bosch, Aleksandra Jaskólksa und Yoichiro Sato. Nein, ich habe nicht alle 492 Seiten gelesen. Es ist ja auch…
DAS MUSS MAN GESEHEN HABEN
Die chinesischen Zensurbehörden haben ihre Augen überall. Auch auf Damen-Unterwäsche und – etwas eleganter formuliert – Dessous. Diese werden wie viele andere Produkte des täglichen Bedarfs inzwischen in vielen Livestream-Sessions angeboten. Livestreaming…
Wolfgang Kubin: Meine Lieblingsessen sind…
…scharfe Erdnüsse mit Essig und Jaozi. Der Sinologie-Professor, Autor und Übersetzer Wolfgang Kubin (siehe CHINAHIRN 37) weilt derzeit wieder im südchinesischen Shantou, wo er an der dortigen Universität chinesische und deutsche Geistesgeschichte…
CHINAHIRNKulinarium: Mu-Err-Pilze
Nein, schön aussehen tun sie nicht – die gummiartigen, klitschigen, braun-schwarzen Mu-Err-Pilze. Die witzigste Beschreibung fand ich in dem Buch „Culinaria China“. Die Autoren erinnern diese lappenartigen Pilze an die Ohren von…
ESSEN I Asiens 50 Spitzenrestaurants – zwölf aus Greater China
Am vergangenen Dienstagabend wurden in Singapurs Resorts World Sentosa die 50 besten Restaurants Asiens gekürt. Durch das Programm führte Singapurs bekannte TV-Moderatorin Anita Kapoor. Die 50 Besten werden nach einem etwas komplizierten…
CHINAHIRN isst in…
…in der Münchner Augustenstraße. Der Zufall wollte es, dass ich vor Jahren in München im Hotel Augusten landete. Das ist in der Nähe des Hauptbahnhofs und ein akzeptables Mittelklassehotel. Seitdem steige ich…