Der Immobiliensektor ist eine zentrale Branche in der chinesischen Wirtschaft. Er ist viel bedeutender als hierzulande. Zwei Zahlen mögen das verdeutlichen: 70 Prozent des Vermögens der städtischen Bevölkerung steckt in Immobilien. Und…
Sandra Heep: Mein Lieblingsessen sind…
….yuxiang qiezi, Fischduft-Auberginen. Ich weiß, dieses Gericht habe ich hier schon öfters vorgestellt. Aber es ist nun mal – das behaupte ich jetzt ungeprüft und durch keine Meinungsumfrage unterfüttert – das beliebteste…
CHINAHIRNKulinarium: Nanjing-Ente
Die Peking-Ente ist weltberühmt, aber wer kennt schon die Nanjing-Ente? Natürlich kennt man sie in China, aber im Rest der Welt? Dabei ist sie eine Köstlichkeit. Ich esse sie lieber als die…
TRINKEN I Schnaps im Eis und nun auch im Kaffee
Kweichow Moutai ist Chinas führender Hersteller von bai jiu (weißer Alkohol), dem nationalen Schnaps. Zu feierlichen Anlässen war er ein beliebtes Getränk, das aufgrund seines Alkoholgehaltes, der sich in den Regionen zwischen…
EINREISEN I Warum bleiben die Touristen aus dem Westen aus?
Eine kritische Bestandsaufnahme des Inbound-Tourismus (darunter versteht man Touristen, die in diesem Falle nach China reisen) unternahm ein chinesischer Tourismus-Experte in einer Rede Anfang Mai bei einem Kongress in Wuxi. Sein Vortrag…
INFORMIEREN I Neuer Newsletter
Gerade ist Wolfgang Georg Arlt von einer vierwöchigen Reise nach Nepal und China zurück und schon meldet sich der umtriebige Tourismus-Experte mit einer Neuigkeit: Seit Anfang Juni gibt er mit mehreren Kollegen…
FLIEGEN I Gewichtsprobleme bei Hainan Airlines
Dass Airlines in ihren Flugzeugen aus Kostengründen gerne Gewicht sparen, ist bekannt. So steigen die Preise für das mitgeführte Gepäck ständig an. Zeitungen und Zeitschriften sind schon längst aussortiert. Die Essensportionen werden…
CHINAHIRNlos
Ich vermute, die wenigsten Leser werden den einleitenden Vorspann zu der Rubrik TERMINE + ORTE lesen. Markus Wanzeck, langjähriger Weggefährte im Deutsch-Chinesischen Mediennetzwerk, hat es getan und machte mich völlig zu Recht…
Liebe Leserinnen, liebe Leser,
Erinnern Sie sich noch an den Aufruhr, den Emmanuel Macron vor ein paar Wochen verursachte, als er im Rückflug von China verkündete, Europa solle sich in einem möglichen Taiwan-Konflikt zwischen China und…
POLITIK I Die Sicherheitsstrategie ist da, wann kommt die China-Strategie?
Es war eine gelungene Inszenierung. Bei strahlendem Sonnenschein nahmen am vergangenen Mittwoch Bundeskanzler Olaf Scholz und vier seiner Minister den Fußweg vom Kanzleramt zum Haus der Bundespressekonferenz. Das gab schöne Bilder der…