Die ersten Hilferufe kamen aus Guiyang und Hohhot. Diese Städte haben große Zahlungsprobleme. Und sie…
TV I Let´s Farm
Zehn junge Männer der Generation-Z machen sich derzeit nicht nur die Hände schmutzig. Auf einer…
UMFRAGE I Europa und China
Offenbar hat Emmanuel Macron ein gutes Gespür, wie Europas Bevölkerung außenpolitisch tickt. Als er kürzlich…
UMFRAGE I China und der Westen
Wie sehen die Chinesen den Westen? Das wollten die drei Forscher Adam Y. Liu (National…
CHINAHIRN liest…
…Meine Stadt von Xi Xi. Die Stadt, in der dieser Roman spielt, wird nicht genannt.…
MEINUNGSMACHER I Martin Benninghoff, der singende Schreiber
Das Handelsblatt etabliert ein zweites Büro in China. Neben dem Büro in Beijing, das Sabines…
DAS MUSS MAN GESEHEN HABEN
Ausnahmsweise gibt es in dieser Rubrik kein Video zum Schmunzeln oder gar zum Totlachen. Nein,…
Klaus Mühlhahn: Mein Lieblingsesen ist…
…Sichuan Gekochter Fisch (Shui Zhu Yu, 水煮鱼). Shui heißt Wasser, zhu gekocht und yu Fisch.…
CHINAHIRNKulinarium: Durian
In Hongkong zum Beispiel kann es passieren, dass neben den gängigen Verbotsschildern für Rauchen oder…
ESSEN I Das seltsame Essen des weißen Mannes – und der weißen Frau
Zwei Möhren und ein paar Spinatblätter liegen schön drapiert in einem Tupper-Schüsselchen. Ein Foto dieser…