Wie ernst meint es Chinas Führung mit der Klimapolitik, wie werden die Ziele umgesetzt, wer sind dabei die wichtigen Akteure? Mit diesen Fragen setzt sich die Studie „Climate Change in China´s Governance…
STUDIE I Chinas Währung
Noch ist der US-Dollar mit Abstand die dominierende Währung weltweit. Wird die chinesische Währung – Yuan oder auch Renminbi genannt – aufholen? Diese Frage wird seit Jahren immer wieder diskutiert. Hanns Günther…
VIDEOS I Living History
Die ersten zwei Jahrzehnte nach Beginn der Reform- und Öffnungspolitik im Jahre 1979 waren spannend und ereignisreich. Es gab und gibt viel über diese Aufbaujahre zu erzählen. Aber die Zeitzeugen von damals…
CHINAHIRN Kulinarium: Gong Bao Ji Ding oder Kung Pao Chicken
Würde man eine Umfrage unter den Ausländern in China machen, was ihr chinesisches Lieblingsgericht ist, dann bin ich mir ziemlich sicher, dass dies auf Platz Eins landen wird: Gong Bao Ji Ding…
ESSEN I Frühstück im Bus
Über zahlreiche neue Trends im chinesischen Frühstücksmarkt berichtet das Online-Portal China Skinny, das sich auf Marketing-Themen spezialisiert hat. Sowohl Fast-Food-Ketten als auch Restaurants der gehobenen Klasse seien in den vergangenen Monaten in…
TRINKEN I Ernüchternde Zahlen beim Moutai-Giganten
Wer jemals ein Bankett auf chinesische Staatskosten mitgemacht hat, kennt die Flasche, den Geruch und die Wirkung dieses Getränks mit dem Namen Feitian, englisch: Flying Fairy, deutsch: fliegende Fee. Sein Alkoholgehalt beträgt…
CHINAHIRN isst im…
…Arc en Ciel in Hannover. Das Restaurant mit dem un-chinesischen Namen – er heißt auf Deutsch Regenbogen – liegt hinterm Hauptbahnhof in Hannover. Keine Gegend für Laufkundschaft. Man muss das Restaurant schon…
FLIEGEN I Hongkong: Schneller durch den Security-Check
Der Flughafen in Hongkong war in den vergangenen Wochen eher negativ in den Schlagzeilen. Erst blockierte am 17. Juni eine kaputte Cargo-Maschine für neun Stunden den Flugverkehr, dann fielen am 23. Juni…
RUMREISEN I Das Perlfluss-Delta wird überbrückt
Das Perlflussdelta im Süden Chinas ist eine der dynamischsten Wirtschaftsregionen der Welt. Wenn man China häufig als Fabrik der Welt bezeichnet, dann meint man damit vor allem diesen Landstrich links und rechts…
AUSTRETEN I Keine Ruhe auf dem stillen Örtchen
Die Yungang Grotten in der der Provinz Shanxi sind ein beliebtes touristisches Reiseziel. Seit 2001 sind die Grotten, die vor rund 1500 Jahren entstanden sind, UNESCO Weltkulturerbe. Vergangenes Jahr besuchten rund drei…