Spektakuläre Bilder bietet eine Fotoserie in dem Online-Magazin Radii. Dort werden Fotos von Cafés gezeigt, die sich an Berghängen oder in Berghöhlen befinden. Diese „cliffside cafés“ sind in den vergangenen Jahren vor allem in den bergigen Gegenden der Provinzen Zhejiang, Guangxi, Guizhou und Fujian entstanden, so zum Beispiel in den Yandang Bergen (Zhejiang), in den Kastgebirgen von Guilin (Guangxi) oder in Guizhou mit seinen über 40 000 Höhlen. Am spektakulärsten ist das Gushi Cliff Café in Fuzhou (Fujian). Es ist nur über einen Klettersteig erreichbar, bietet dafür von oben einen gigantischen Blick auf das Meer. Um dort einen Kaffee zu trinken, muss man allerdings 398 Yuan (rund 60 Euro) berappen. Dafür ist man aber versichert und bekommt einen Guide bei Auf- und Abstieg. Warum diese Cafés an solch unmöglichen Orten boomen, erklärt die Autorin des Beitrags Justine Friedman, so: „This reflects the increased emphasis on experimental consumption among Chinese urban youth, particularly the rising demand for unique outdoor experiences that offer a break from city life.”
Info:
Hier Artikel und Bilder in Radii: https://radii.co/article/chinas-coffee-scene-is-literally-reaching-new-heights