…im Restaurant Fernost. Nomen est Omen – in Fernost kennt sich Thomas Awe aus. In dieser Region verbrachte er an verschiedenen Standorten fast vier Jahrzehnte als Vertreter der Konrad-Adenauer-Stiftung (siehe CHINAHIRN 17). Inzwischen ist er pensioniert und lebt mit seiner chinesischen Frau in Hannover. Sie ist dort in der chinesischen Community gut vernetzt. Und aus diesem Kreis kam auch der Tipp mit dem Restaurant Fernost, das das Ehepaar an einem Samstag aufsuchte. Sein Fazit: „Der äußere Eindruck eines gewissen baulichen Understatements wurde durch die im Innenbereich angebotenen preiswerten Speisen (hauptsächlich Sichuan-Küche) überzeugend kompensiert. Sehr gut waren das Lamm mit Kümmel, die Fischgerichte und der Klassiker Gong Bao Ji Ding. Es gibt eine deutsche und eine chinesische Speisekarte. Das Publikum an den rund zehn Tischen ist überwiegend chinesisch. Es herrscht eine rustikale, nette Atmosphäre – wie wir das aus China kennen: An einem erledigte die Tochter des Hauses ihre Schulaufgaben, an einem anderen in köstlicher Unbekümmertheit die Chefin ihre Computer-Agenda.“
Info:
Restaurant Fernost, Deisterstraße 28, 0511-3971 0508, www.chinarestaurant-fernost.de, Öffnungszeiten: 11.30 bis 22.00 Uhr